我经常被告知饿的时候不要去商店。因为这个时候你不想把所有的零食都放在自己的购物车里。但实际上不要吃那么多东西。

这个道理也仅限于我们当馆子睡觉点餐的时候。研究人员发现，人们睡觉前开始点一会儿菜，就更容易自由选择，可以选择低热量的食物。

我们的结果显示，空腹点的话点的食物热量不会上涨，提前点一会儿就不会大幅度上涨。宾夕法尼亚大学的研究员EricM.VanEpps说。为了检查预约时间对我们最后自由选择的影响，VanEpps与其他研究者们设计了两次，聚集了约700名在餐厅吃饭的志愿者和195名大学生。

在第一次实验中，志愿者们在早上7点以后随时被拒绝点餐，吃饭时间定在中午11点到2点之间。结果表明，志愿者们的预约时间和吃饭时间的间隔每缩短1小时，午餐的热量就不会减少38张。

在第二次研究中，志愿者们随机拒绝在10点或11点以后自由选择其预约时间。完全一样，等待时间越长的志愿者，午饭的卡路里就越低。当然，在整体水平上，预约时间早的人与预约时间晚的人相比，午餐热量摄取量的差异并不明显，但由于每天都很累，这样的微小差异并不大。

这个结果告诉了他人类在同样的情况下服从内心的自由选择不一定是理性的。研究人员之一，卡内基梅隆大学的GeorgeLoewenstein说。在第三次实验中，学生们被随机拒绝在课前或课后购买午餐，所有的午餐都在课后马上得到。

结果显示，上课前购买午餐的学生自由选择的食物总热量的平均值为890，课后购买午餐的学生自由选择的食物总热量为999。

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